Buch des Monats April

365 Tage Selbstversorgung (Natalie Kirchbaumer, Wanda Ganders, 2023)

Selbstversorgung geht immer und überall! Natalie Kirchbaumer und Wanda Ganders, die Gründerinnen der meine ernte GmbH, sind absolute Profis in Sachen Selbstversorgung. In diesem Buch nehmen sie alle an die Hand, die das ganze Jahr über das Beste aus ihren Beeten herausholen wollen. Nachdem die Grundlagen geklärt sind, zeigen uns die beiden mithilfe des phänologischen Kalenders, wann was in den Beeten zu tun ist. Zusätzlich wird in jeder Jahreszeit ein besonderes Trendthema vorgestellt. Sind Sie noch nicht sicher, was Sie anpflanzen möchten? Das Kapitel zum Beeteplanen macht Ihnen den Einstieg leicht. Worauf warten Sie noch? Legen auch Sie los und ernten Sie das ganze Jahr über. Denn Winterpause war gestern!

  • EUR 22,99
  • 192 Seiten
  • BLV Verlag

Mit ihrer aufregenden Deutschlandreise zu den spannendsten Projekten des Landes gibt Autorin Dr. Karen Meyer-Rebentisch dem großen Trend des Stadtgärtnerns ein Gesicht. Von ihrer Heimat Lübeck aus machte sie sich auf den Weg zu Gemeinschaftsgärten in Großstädten wie Berlin, Hamburg oder Bochum, einem interkulturellen Garten in Göttingen oder einfachen Schrebergärten. Selbst einen "Guerilla-Gärtner" stellt die Autorin vor. Für Karen Meyer-Rebentisch beginnt Ökologie im Kopf: Sie berichtet von den Visionen der Stadtgärtner, die in Hochbeeten, Kübeln, Kisten oder Containern eigenes Obst und Gemüseziehen und so mehr Frische in ihre städtische Lebenswelt holen. Die Stadt der Zukunft ist für sie – und tausende neue Gärtner deutschlandweit – vor allem eins: grün! Die Reportagen und Interviews der Autorin motivieren, selbst Neues auszuprobieren, sozial zu handeln und sich gemeinsam für eine schönere und gesündere Umwelt einzusetzen. Zusätzlich gibt sie mit praktischen Projekten für kleine und große Gärtner erste Hilfestellung beim Lospflanzen. Dr. Karen Meyer-Rebentisch studierte Empirische Kulturwissenschaft und Allgemeine Rhetorik. Als Journalistin und Autorin verfasst sie u. a. Sachbücher zu historischen Themen und Gartenratgeber. Als begeisterte Gemüsegärtnerin und Fotografin betreibt sie seit einigen Jahren eine erfolgreiche Webpage zum Thema Gemüse, deren Inhalte auch als App für das iPhone verfügbar sind: http://gemuese-info.de

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